GOstaria de saber se 100kg de peito de frango para fazer strogonoff ,da para 500pessoas,ou é muito?
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Eu acho que em uma festa deve sobrar comida e não faltar, o peito quando vai ao fogo diminui a quantidade.
Pois acho que essa quantidade está ótima.
Se calcula mais ou menos 300 grs por pessoas. então cada kilo dará para 3 pessoas.
Uma média de 170 kilos de frango, pra não faltar.
Vc faz um cálculo de 1kg para cada 3 pessoas, assim p comer, ficar satisfeito e sobrar, então vc compra realmente de 150 à 170 kg. E daí n precisa se preocupar.
é muito. vai ser 500 gm por pessoa. é muito. 25 kg ja da.