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Você conhece quais artifícios ‘secretos’, usados pela indústria alimentícia para enganar o consumidor?
Certamente, a indústria alimentícia emprega diversas estratégias para influenciar as escolhas dos consumidores. Uma delas é a manipulação de informações nutricionais nos rótulos dos produtos, apresentando valores de forma a parecerem mais saudáveis do que realmente são. Além disso, o uso de aditivosRead more
Certamente, a indústria alimentícia emprega diversas estratégias para influenciar as escolhas dos consumidores. Uma delas é a manipulação de informações nutricionais nos rótulos dos produtos, apresentando valores de forma a parecerem mais saudáveis do que realmente são. Além disso, o uso de aditivos químicos e aromatizantes pode tornar os alimentos mais atraentes, mesmo quando são pobres em nutrientes. Também é comum a utilização de embalagens atraentes para criar uma imagem positiva do produto. Estar ciente dessas táticas pode ajudar os consumidores a fazer escolhas mais informadas.
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