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  1. Embora a gordura saturada tenha sido uma fonte primária de energia no passado, pesquisas modernas sugerem que o consumo excessivo desse tipo de gordura está associado a problemas de saúde, como doenças cardiovasculares. A mudança nos padrões alimentares e no estilo de vida pode explicar essa discrepRead more

    Embora a gordura saturada tenha sido uma fonte primária de energia no passado, pesquisas modernas sugerem que o consumo excessivo desse tipo de gordura está associado a problemas de saúde, como doenças cardiovasculares. A mudança nos padrões alimentares e no estilo de vida pode explicar essa discrepância ao longo do tempo.

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