Para compreender melhor o processo de separação de pigmentos pela cromatografia em papel, gostaria de entender como a estrutura molecular de cada composto influencia esse método. Alguém poderia fornecer uma explicação detalhada?
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Ao observar certos pigmentos em estado concentrado, percebo que a cor muitas vezes não corresponde à tonalidade original. Gostaria de entender o motivo por trás dessa alteração.