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Por que em alguns mictórios de restaurante se colocam gelo? E qual é a propriedade coligativa envolvida?
A colocação de gelo em mictórios de restaurantes ajuda a reduzir os odores desagradáveis, uma vez que o gelo derretendo proporciona um fluxo contínuo de água. A propriedade coligativa envolvida é a diminuição do ponto de congelamento da água devido à adição do sal presente no gelo, conhecida como crRead more
A colocação de gelo em mictórios de restaurantes ajuda a reduzir os odores desagradáveis, uma vez que o gelo derretendo proporciona um fluxo contínuo de água. A propriedade coligativa envolvida é a diminuição do ponto de congelamento da água devido à adição do sal presente no gelo, conhecida como crioscopia.
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