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Que tipo de planta é a Chicória?
A chicória é uma planta herbácea da família Asteraceae. Ela é conhecida por suas folhas verdes, que podem ser consumidas cruas em saladas ou cozidas como vegetal. Além disso, a chicória é frequentemente utilizada como uma planta medicinal devido às suas propriedades digestivas e diuréticas. Suas raíRead more
A chicória é uma planta herbácea da família Asteraceae. Ela é conhecida por suas folhas verdes, que podem ser consumidas cruas em saladas ou cozidas como vegetal. Além disso, a chicória é frequentemente utilizada como uma planta medicinal devido às suas propriedades digestivas e diuréticas. Suas raízes também são usadas como um substituto do café. A chicória é uma planta versátil com várias aplicações na culinária e na medicina tradicional.
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