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olá pessoal, vou fazer um jantar informal na minha casa nova, olhando uns posts na net, observei q o numero de convidados sao mais que os lugares na mesa, como vou servir o jantar??? pensei em fazer um pernil assado, o que vcs me sugerem??
desde já grata!!
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se for so para familia ,,faça um churrasco é mas fácil de acomodar as pessoas
bom depende , se vc é simples não gosta de coisas de frescura e cara e não quer ter muito trabalho, pizza é uma boa pedida , já que pizza combina muito com a noite , mais se quer fazer algo tenho algo muito facio rocambole de carne ai vai a receita
rocambole:
1 pacote de creme de cebola
1kg de acem moido
400gr de presunto
400gr de queijo
1 pacote bacon
modo de fazer:
misture o creme de cebola na carne , depois abra a carne para rechear com presunto e queijo feche como o rocambole embrulhe do papel aluminio e asse por 3 horas de pois retire o papel aluminio e deixe assar mais um pouco e é só servir
Com acompanhamento arroz branco ,salada, e di quebra como entrada se gostar alguma batida de fruta
segunda opção strognoff ai vai de sua preferencia de carne ou de frango com acompanhamento arroz branco ,batata palha,
Vc não acha que é muito pesado servir pernil para um jantar, pq vc não faz uma tábua de frios diveros e pães variados, várias pastas e cremes para complementar, salgadinhos variados de festa e uma bela torta para fechar a noite, já que tem mais pessoas do que lugares, deixe os mais idosos sentados e os mais novos em pé, tipo serviço americano, onde cada um se serve e fica de pé, bjs.
Mabia, a idéia do pernil éprática e todos gostam, assim é agrado geral. Sirva o pernil com arroz branco, salada de maionese ou salpicão, farofa, batata palha e salada verde.
Para a sobremesa vc pode servir salada de frutas com creme de leite condensado batido com limão por cima das frutas é refrescante…
Encoste a mesa numa das paredes e arrume os pratos, talheres e copos e deixe uma mesa de apoio para a comida, tenha o cuidado de fatiar o pernil,para que as pessoas tenham facilidade de manusear o prato,pois cortar com prato na mão fica díficil, esse tipo de jantar mais livre é o serviço à AMERICANA, cada 1 se serve à vontade e depois arranja 1 lugar para se acomodar.
Arroz, pernil assado com abacaxi, farofa e uma salada, fica uma delicia.