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olá pessoal, vou fazer um jantar informal na minha casa nova, olhando uns posts na net, observei q o numero de convidados sao mais que os lugares na mesa, como vou servir o jantar??? pensei em fazer um pernil assado, o que vcs me sugerem??
desde já grata!!
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se for so para familia ,,faça um churrasco é mas fácil de acomodar as pessoas
Vc não acha que é muito pesado servir pernil para um jantar, pq vc não faz uma tábua de frios diveros e pães variados, várias pastas e cremes para complementar, salgadinhos variados de festa e uma bela torta para fechar a noite, já que tem mais pessoas do que lugares, deixe os mais idosos sentados e os mais novos em pé, tipo serviço americano, onde cada um se serve e fica de pé, bjs.
bom depende , se vc é simples não gosta de coisas de frescura e cara e não quer ter muito trabalho, pizza é uma boa pedida , já que pizza combina muito com a noite , mais se quer fazer algo tenho algo muito facio rocambole de carne ai vai a receita
rocambole:
1 pacote de creme de cebola
1kg de acem moido
400gr de presunto
400gr de queijo
1 pacote bacon
modo de fazer:
misture o creme de cebola na carne , depois abra a carne para rechear com presunto e queijo feche como o rocambole embrulhe do papel aluminio e asse por 3 horas de pois retire o papel aluminio e deixe assar mais um pouco e é só servir
Com acompanhamento arroz branco ,salada, e di quebra como entrada se gostar alguma batida de fruta
segunda opção strognoff ai vai de sua preferencia de carne ou de frango com acompanhamento arroz branco ,batata palha,
Mabia, a idéia do pernil éprática e todos gostam, assim é agrado geral. Sirva o pernil com arroz branco, salada de maionese ou salpicão, farofa, batata palha e salada verde.
Para a sobremesa vc pode servir salada de frutas com creme de leite condensado batido com limão por cima das frutas é refrescante…
Encoste a mesa numa das paredes e arrume os pratos, talheres e copos e deixe uma mesa de apoio para a comida, tenha o cuidado de fatiar o pernil,para que as pessoas tenham facilidade de manusear o prato,pois cortar com prato na mão fica díficil, esse tipo de jantar mais livre é o serviço à AMERICANA, cada 1 se serve à vontade e depois arranja 1 lugar para se acomodar.
Arroz, pernil assado com abacaxi, farofa e uma salada, fica uma delicia.