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isso que ela está fazendo é certo?isso não irá prejudicar em alguma coisa
e isso de virar vegetariano virou religião,porque de uma vez só ela e os primos viraram vegetarianos!
mas só queria saber oque faço!!ninguém aqui em casa é vegetariano
desde já obrigada
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Eu inventei essa bobiça e meu pai ficou preocupado pois meu organismo podia ter carência das vitaminas da carne já que não compensaria com frutas, pq não as como muito.
Ele então travou uma guerra comigo, fazendo churrascos na minha casa todo fim de semana!!
Parece até brincadeira, mas no 4º churrasco eu me rendi e voltei a comer carne de novo. Tenta essa tática.
Minha mãe não come carne, nem massas, nem refrigerante nem nada que contenha alcool …
O organismo vai ficar sim sentindo falta dos nutrientes, mais ela não vai ficar fraca com isso … Ela pode comer carne de soja, que e uma carne vegetal …
Ela pode tomar vitaminas que recompoe as vitaminas que ela não ingere no corpo ..
Não precisa se preocupar, ela vai ficar bem .. só tomar vitaminas para o corpo ou comer outra coisa que substitui as vitamina da carne .. 😉
PELO CONTRÁRIO ESTÁ FAZENDO CERTO.NÃO IRÁ PREJUDICAR
EM NADA,SÓ QUE HÁ TANTO RESTAURANTE VEGETARIANO.
SE SUA CASA NINGUÉM É VEGETARIANO,ENTÃO PROCURE
ACOMPANHAR AOS POUCOS.
É certo mas vc vai ter que dar protéina pra ela porque senão ela pode ficar doente.
Se ela viu o documentário A Carne é fraca, GAME OVER!brinks.Eu assisti a esse documentario e passei 1 ano e 4 meses sem comer carne.Se ela for adolescente, quem sabe isso é temporário?
respondam a minha
http://br.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=AlccDo8p6frCgFiVMetx.GTJ6gt.;_ylv=3?qid=20110104160234AA19NLG
Estudos mostram que vegetarianos tem uma expectativa de vida maior do que os que comem carne, uma vez que não se expõem às gorduras animais que entopem as artérias…
Carne é proteína animal, soja proteína vegetal… Mudam as fontes, apenas…
Vegetarianismo não é uma religião, apenas uma maneira de viver… Não posso dizer que me tornei vegetariana, mas venho gradativamente diminuindo a ingestão de carnes porque meu estômago não tolera, fico me sentindo pesada… Creio que um dia vou conseguir abolir de vez a carne do meu cardápio…
Provavelmente, sua filha está agindo assim por modismo ou convenção, uma vez que os primos fizeram o mesmo… Tomar esse tipo de decisão é fácil, manter é que não é…
Sugiro que você esteja sempre vigilante ao que ela come, observando se ingere todos os grupos alimentares. Ser vegetariano é apenas abolir a carne, porém ainda se utiliza outras fontes de proteína animal, como ovos, queijo, leite… Isso se ela não virar vegana, pessoa que não consome nada que seja de origem animal…
Existem receitas vegetarianas muito saborosas e que não perdem em valor nutricional, dá uma olhada nesse site, talvez te deixe mais tranquila: http://www.guiavegano.com.br/receitas/index.html
Mariana, não se preocupe com essa escolha de sua filha, o melhor que vc tem a fazer é dar apoio e procurar colaborar.
Nada vai afetar em relação a saúde da sua menina,afinal a comida vegetariana é vasta e vc pode estar complementando com Suplementos Alimentares, para cobrir carencias de nutrientes e vitaminas. Há ótimos no mercados, vc pode incluir Sustagem e tbm contatar um consultor FOREVER que atual/te é um dos melhores no mercado em se tratando de complemento alimentar. Peça para que ela tente manter o consumo de peixe por algum tempo e use e abuse de sucos, leite e frutas.
Vou te dar uma sugestão de cardápio que vai servir para que vc ofereça para sua família:
Bifes de cenoura: Rale 1 ou 2 cenouras na parte grossa do ralo, tempere bem, coloque cebola e salsinha picadinha, 1 ovo,1 pouco de leite e farinha de trigo para liga e frite em frigideira antiaderente dourando dos 2 lados, frita como um panquecãomais grosso. Sirva assim com fritas, arroz, feijão e salada ou coloque mussarela, bastante molho e parmesão, leve ao forno para gratinar. Vc pode variar esses bifes com repolho, espinafre, couve…
Berinjela à parmegiana ou recheadas ou gratinadas, ervilhas na manteiga, arroz, feijão e salada.
Bifes de cenoura à parmeggiana, fritas, arroz à grega, feijão e salada.
Beterraba gratinada, brócolis alho e óleo, torta de legumes, arroz e salada.
Batata gratinada, carne de soja moida vinagrete, bolinhos de queijo, arroz e salada.
Abobrinha frita, virado de milho verde, ervilha torta na manteiga, fritas, arroz, feijão e salada.
Aneis de cebola fritos, bifes de espinafre, batata palha, salada de batatas, ovos e tomates, arroz e feijão.
Espaguete com molho branco e espinafre.
Lasanha aos 4 queijos.
Feijoada vegetariana(deliciosa)
Estrogonoffe de queijo(divino), arroz e batata palha.
Creme de espinafre, fritas bifes de batatas e arroz.
Omeletes de queijo com molho de tomates e parmesão, arroz, feijão e mandioca frita.
Polenta frita com queijo e parmesão, bolinhos de arroz, salada de rúcula e manga e legumes gratinado.
Panqueca de ricota e espinafre, coberta com molho de tomates ou branco, fritas e arroz.
Refogadinho de milho, ovos gratinados, arroz à grega e salada.
Bifes de cenoura, virado de milho verde, salada de maionese e arroz
Torta de abobrinha, ervilhas na manteiga, puré de batatas e salada.
Pepinos ou pimentões recheados, arroz, feijão e couve-flor gratinada.
Couve-flor à milanesa, bifes de batata, arroz à grega e saladas.
Sopa de cebola/Caldo verde/Creme de ervilha/Creme de lentilhas…
Puré de cebola ou pure de maças ou nhame ou cará com hamburgueres vegetarianos à parmeggiana e arroz.
Nada impede que vc inclua frango/carne ou peixes para que o restante da família consuma o que gosta. Mas não esqueça que sucos são muito importantes. Incremente os sucos, com beterraba, melancia com banana, pepino, repolho, maça e couve, uva, água de coco e maça… e muitos outros, mas são sucos que não podem ser guardados, devem serem consumidos imediata/te. Abraços!
Não deve se preocupar , pois virar vegetariano não prejudica nada só deixara de obter propriedades que a carne tem , mas isso é resolvido pelos vegetais e peixe que comem. Nessa hora a única coisa que deve se fazer é observar e ver oque acontece.
Não se preocupe, basta vc se inteirar melhor do que é que os vegetarianos se podem alimentar e ai faz esse tipo de comida para ela, ou ela e os primos.
Saiba que os vegetarianos vivem mais tempo porque só comem coisas saudáveis, eu também gostaria de virar vegetariana, só não consigo porque adoro mariscos, mas as carnes já deixei de lado.
Bjs
Sem problema algum. Minha filha é vegetariana faz bastante tempo e tem ótima saúde. Os vegetarianos estão certos, quem come carne é que estão errados.
Pelo fato da minha filha ter se tornado uma vegetariana, desenvolvi um hamburguer de Proteína Texturizada de Soja (PTS) para ajudá-la na complementação de proteínas, que acabei abrindo uma pequena empresa de hamburguer vegetal.
Se vc e outras pessoas se interessarem é só entrar em contato pelo e-mail: [email protected]
Mariana,
Agora, você deve ficar feliz, porque se sua filha e os primos tiverem uma alimentação equilibrada com grãos, legumes, vegetais e frutas, serão mais saudáveis e evitarão várias doenças causadas pelo consumo de carne.Dependendo dos motivos pelos quais pararam de comer carne, podem voltar atrás (se for por modismo, por exemplo) ou nunca mais comerem, se o motivo for forte, como ética.
A sua cozinha continuará a mesma, com as mesmas refeições, com a diferença que vegetariano só não vai comer a carne de animais.
Boa sorte para você e parabéns à filha e aos primos, pois fizeram excelente opção na vida. Eles são mais espiritualizados, lembre-se disso….
Beijos!
Vc deve se alegrar por sua filha, a carne é um veneno pra saúde, existem vários estudos ligando a carne a casos de câncer e doenças do coração.
Sou vegetariano há 5 anos, sou forte e muito saudável, vou te enviar uns links sobre esses estudos e vc tira sua conclusão, e quem sabe vc não segue a sua filha, assim vc verá os beneficios em não se comer carcaças.
http://novotempo.com/tonvinhote/2010/09/24/troque-a-carne-vermelha-por-nozes-e-proteja-o-seu-coracao/
http://www.saudeeforca.com/doena-do-corao-comer-um-cahorro-quente-por-dia-aumenta-o-risco-de-ter-em-42/
http://www.clicrbs.com.br/especial/rs/donna/19,206,3040796,Dietas-com-muita-proteina-e-pouco-carboidrato-aumentam-o-risco-de-doencas-do-coracao.html
http://www.amazonasnoticias.com.br/saude/10505-comer-menos-carne-pode-reduzir-mortes-por-doencas-cardiacas-e-cancer.html
BOM..JÁ QUE ELA QUER SER VEGETARIANA, DEIXE QUE ELA SE ENCARREGUE DO CARDÁPIO DELA…….VAI VER COMO PASSA A FRESKURA RAPIDINHO!!!
CONTINUE FAZENDO SUA COMIDA NORMAL. DUVIDO QUE ELA VAI CONTINUAR COM ISSO SE TIVER QUE FAZER SUA PRÓPRIA COMIDA VEGETARIA!!! AHHHHHHHHH..DUVIDO MESMO..SÓ VC NÃO DAR MOLE.
é um pricipio bom, é importante manter a dialogo e saber
o que deve substituir a carne, dê bolinho de peixe com
pure de batata, fica legal.