O que é condimento e pra que serve?
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Condimento é a substância (erva, legume, especiaria, sal, pimenta etc.) que é acrescentada a um alimento (antes, durante ou após o seu preparo ou na sua degustação), para emprestar-lhe sabor, aroma ou realçar o seu paladar.A utilização dos condimentos é muito variável, ou seja, vão ao encontro dos hábitos e tradições das regiões.
são temperos, que servem para dar gosto e cor aos pratos(comida) ex de condimentos: canela, cravo, pimenta do reino, cominho, coloral, páprica, açafrão, noz moscada etc.
CONDIMENTO SERVE PARA CONDIMENTAR, TEMPERAR, DAR SABOR AOS ALIMENTOS.
EXEMPLO: COMINHO, CORANTE, TEMPERO PRONTO, ÓREGANO…
Qualquer tempero…Sal, Orégano…etc…