O que pensam sobre a teoria dos antigos astronautas?

mas o por que disso só pode ser teorizado.

“Teorizado” não: “especulado” é uma palavra melhor.

pedras 100 toneladas,
as pessoas da época apenas dispunham de suas mãos, cordas e ferramentas manuais.

Hoje também. A força tensil do aço é maior que a de uma corda, mas para isso em vez de usares um cabo de aço, usas várias cordas para distribuir a tensão. Aliás, é o que acontece nos cabos de aço usados nas pontes suspensas, por exemplo.

Essa teoria dos astronautas antigos é muito boa, tem bases boas para se manter,

Mas não explica porque isso aconteceu, e porque se abandonaria uma civilização. Nem sequer deixaram um iPod para trás… ou pilhas gastas…
A ideia por detrás dessa especulação (eu não chamaria “teoria”) é o abandono do esforço: “eu não sei como eles fizeram isso, por isso vamos supôr que tiveram ajuda externa”.

Podes fazer muitas outras especulações deste tipo. Aqui vai uma. Os dinossauros sobreviveram e tornaram-se inteligentes, e usavam os seres humanos como animais de estimação. Os seres humanos revoltaram-se quando queriam falar mas não os deixavam, e aí mataram os dinossauros, comeram a sua carne, atiraram os ossos para dentro das naves espaciais, dirigiram as naves espaciais até ao Sol para não deixar rasto, e ficaram com as casas deles. E o que é óptimo nesta especulação bestial é que não há evidências que permitam provar que isso NÃO aconteceu. Espectacular, não é?!

é interessante pesquisar sobre isso.

Como é que vais pesquisar uma coisa para a qual não existem provas tangíveis?