Por quanto tempo devo cozinhar ovos de codorna?
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Então Victor,
Pelo que eu sei de experiência própria por passas vários fins de semana sozinho o tempo que você deve cozinhas os ovinhos de codorna é de aproximadamente uns 15 minutos.
……..|¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨…
……..|……….2 Pontos …..|||”|””\__
……..|__________________|||_|___|)< ........!(@)'(@)""""**!(@)(@)****!(@)10 min..desliga o fogo e deixa eles lá.
Ponha os ovos na água fria de modo que fiquem todos imersos. Leve ao fogo com a panela tampada e espere levantar fervura. Abaixe o fogo e conte 10 minutos. Está pronto.
Obs.: crie o hábito de tampar a panela para preparar não só o ovo, mas vários tipos de alimentos. Tal providência faz a água ferver mais rápido e ainda dá para aproveitar de forma mais eficiente o calor. Uma panela tampada no fogo baixo faz o mesmo efeito da panela destampada no fogo alto. Para quem cozinha muito, a economia de gás faz a diferença.