posso congelar macarrao com molho (juntos) e purê de batata? Como?
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Macarrão não presta depois que congela.
Melhor jogar fora de uma vez ou dar pra um cão de rua. 🙁
Até o purê congelado, depois que descongela a qualidade cai, porém ainda dá para comer, mas o macarrão não.
nao vai ficar bom depois de descongelado.
Poder, pode. Agora, se vai ser comestível depois..
Macarrão, nunca experimentei, mas creio que depois de descongelado deve ficar uma bela porcaria…
Já o puré de batata é outra história: separe porções de puré como se fossem pasteis de bacalhau, coloque sobre um papel vegetal e leve ao congelador. Quando congelarem, guarde em bolsas de plástico bem fechadas.
Para descongelar, tire a porção que ache necessária para uma taça que vá ao microondas, acrescente três ou quatro colheres de leite e leve ao micro até descongelar e aquecer, mexendo uma ou duas vezes.Pode descongelar também no fogão, em lume muito brando.
Fica tão bom como se acabado de fazer…
Tenho por hábito, quando faço puré de batata, de fazer uma grande quantidade e congelar uma parte; assim, quando me apetece (adoro puré), ou numa pressa, tenho sempre um acompanhamento feito para uns bifes com molho ou uma carne estufada que sobrou…