preciso saber quais são os queijos que utiliza fungos
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gorgonzola Mais não faz muito bem não !
Roquefort e Gorgonzola.
gorgonzola
No queijo Camembert é utilizado o fungo Penicillium camembertii.
e no queijo Roquefort, Penicillium roquefortii.
Eu nao teria coragem de comer isso :p
espero ter ajudado.
Bj 🙂
Os mais conhecidos são o gorgonzola e o roquefort.