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Vou fazer a festa de 2 anos da minha filha, e quero saber que tipo de salgados devo servir?
Pensei em servir os convencionais e acrescentar lanche de metro e patês com bolachinhas …
A festa será de 60 a 70 pessoas e no horário das 18 as 22 horas.
Outra dúvida que tenho seria quanto a quantidade de lanche que devo servir.
Grata.
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Cachorro quente
Bolinha de queijo
Pão de queijo
Mini pizza(como é infantil vão adorar pizza doce)
Coxinha de Frango
Esfiha de Queijo
Esfiha de Frango
Em média cada pessoa consome 100g de salgadinhos, os mais pedidos são bolinhas de queijo, quiche de carne seca, coxinha de frango,e quiche de ricota. O lanche tem que ser natural, frango maionese, alface ou presunto queijo alface e maionese, são muito solicitados. O pate é melhor de presunto.
Vc acertou em servir os convencionais, coxinhas, rísoles, empadas e o outros que as crianças gostam e adultos tbm.
Qto ao lanche de metro vc deverá ter pelo menos umas 10 baguetes variadas, além das pastas com bolachinhas que mencionou.
Calcule 10 salgadinhos por pessoa.
Calcule 06 a 08 docinhos por pessoa.
2 garrafas de cerveja a cada 2 pessoas e 4 copos de suco, refri e água p/pessoa.
Agora em relação as baguetes recheadas o cálculo deve ser de 10 a 12 unidades, servirá bem seus convidados.
Barbara, o barato de festa de criança é vc comer aquelas coisas que não come mais depois de grande( com frequencia pelo menos). Adoro cachorro quente e nunca vi criança que não gosta, faça com paes pequenos para q não haja desperdicio. Pão de metro tb é uma boa ideia, mas capriche na salada dentro dele pq seco fica ruim..
Eu adorava gelatina em potinhos, várias de varias cores…ajuda na decoração e as pessoas comem tb. Pates e biscoitinhos não é para criança, quem come essas coisas são as mães e pais. Nenhuma criança pega a faquinha, escolhe um pate e passa na bolacha.
De preferencia a salgadinhos assados( esfirrinhas)
A qtd?? muita, principalmente se as pessoas que vc conhece comerem bastante…se sobrar vc leva pra casa e congela
Olha eu não sei a quantia que você deve fazer mas eu sei o tipo de comida e as comidas.
salgados:pasteis,coxinhas,sanduiches pequenos e cartuchos
doces:negrinho,branquinho,gomas em forma de coração,pudim,bolo e balinhas pirulitos.
espero ter ajudado.
Bom os convencionais são ótimos, mas não sirva os de fritura pois esfriam e ninguém quer, já os assados são otimos.
Quanto ao lanche de metro, entendo que haverá adultos porém são ingratos pois ficam muchos e as saladas queiman.
Faça uma mesa com frios e páes de tamanho pequenos já cortados nos quais as pessoas só iram colocar o recheio que melhor convier.
Cachorro quente mini assado tbem é uma otima pedida ou mesmo os canudos ou barquetes recheadas com saladas ou pates.
Se vc achar que ficam caras use a massa de pastel normal para fazer a base e recheie a seu gosto.
Compre cerveja em lata daquelas pequenas pois o disperdicio é menor o refrigerante sirva em copo como a água e suco.
Cada adulto toma em média 5 cervejas e refrigenrante, água e suco em média 500ml. Não esqueça que quem bebi cerveja toma muito pouco refrigenrante.
Faça mini cuscus ele é diferente e agrada