Gente alguém sabe como fazer um mouse de chocolate só com:
Ovo
Creme de leite e
Chocolate ao leite? Se alguém souber por favor
me passe a receita? Obrigada
Receita de Mouse de chocolate, me ajudem…?
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vá a um atacadista e compre a mousse de chocolate da nestlé
acrescente 1 litro de leite bem gelado e bata na batedeira até dar o ponto.
acrescente um calice de rum ou conhaque domeq
esta pronta a melhor mousse de chocolate que vc já comeu na vida.
3 ovos
200g de chocolate meio amargo (pode ser ao leite tb)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Bata as gemas até dobrarem de volume
Junte o açúcar e continue batendo
Derreta o chocolate e acrescente à gemada
Junte o creme de leite batendo sempre
Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)
Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer
fica da horaaaaaaaaaaaa
Mergulhe um rato no chocolate e espere secar.