queria uma receita que rendesse, fosse fácil de fazer e que não tivesse carne. Procurei em vários sites de gastro mas não axei, alguém ajuda?
PS: Vou colocar SEM A MELHOR RESPOSTA se alguém postar uma resposta inútil, aí todos perdem seus pontos de resposta. Brigadooo!
TENTOU NO SITE TUDO GOSTOSO LÁ TEM TUDO OU TENTA O GUIA DE RECEITAS
A Ana Maria Braga da Globo tem muitas receitas.
Torta de legumes de liquidificador
Massa
1 ovo
6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pitada de orégano
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
1/2 cebola
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
Recheio
1 lata de seleta de legumes
1 chuchu cozido e picado
1 tomate picado
1/2 vidro de palmito
1/2 lata de milho
1 xícara de vágem cozida e picada
2 ovos cozidos
200gr de mussarela em fatia
Modo de preparo
1.Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência
2.Acenda o forno para pré-aquecer em temperatura média
3.Unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio, junte os legumes, jogue sobre a massa, por cima dos legumes os ovos cozidos picados e a mussarela, por último e cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos