Uma receita de bolo de micro-ondas,por favor?
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Bolo de coco no microondas
200gr de coco ralado
1 lata de leite condensado
5 ovos (usei caseiros, por isso o meu bolo ficou com essa cor linda amarela)
1 c. sobremesa de fermento em pó
Bater as claras em castelo e reservar.
Misturar todos os restantes ingredientes e envolver as claras.
Colocar a mistura numa forma de silicone e levar ao microondas cerca de 7 minutos. Desenformar e servir morno ou frio.
Eu já fiz este e gostei mito. É muito simples, prático e gostoso.
http://www.receitas.com/bolo-de-caneca-4cc9a748a76952347f000011
Espero que goste!