Vale todas as estrelas! Ajuda?

Fiz esse domingo em minha casa e ficou super bom, todo mundo adorou *-* A receita é de um lombo com torradas 🙂

Primeiramente compre um pedaço de lombo. Como são só você e sua namorada, o pedaço pode ser pequeno. Minha mãe comprou um grande e pagou uns 20 reais… Mas deu pra umas 5 pessoas comerem… O seu pode ser bem menor 🙂 Compre também um saquinho de torradas, custas menos de 2 reais ou então faça-as você mesmo na sua casa usando pão mais durinho… É só cortar em rodelinhas e levar ao forno.

Tempero do lombo:
O ideal é você temperá-lo um dia antes de cozinhar, assim o tempero “pega”.
Você vai usar:
– um cebola picada;
– 5 dentes de alho picado;
– O tanto de limão que você achar suficiente para que fique um caldo;
– salsinha e cebolinha a gosto;
– sal a gosto;
– pimenta e orégano caso você queira.

Coloque o lombo em um recipiente e jogue o tempero por cima. Faça uns furos na carne.

Na hora de assá-lo, coloque-o em uma forma… Taque metade do caldo do tempero por cima dele e reserve a outra metade.Quebre as torradas, jogue por cima e por cima de tudo, o restante do tempero. Embrulhe a forma com papel alumínio e leve ao forno. Depois de um tempo tire o papel alumínio e se a carne ainda não estiver assada, deixa-a no forno até atingir tal estado.
Ps: se as torradas queimarem, não se preocupe…É só tirar o queimadinho. O gosto fica bom do mesmo jeito.

Para acompanhar, arroz branco e uma salada.

Já a sobremesa você pode fazer de gelatina. Compre uma no sabor de sua preferência, faça-a como sugere na embalagem e depois bata no liquidificador com uma lata de leite condensado. Fica bom *-* Outra sugestão é comprar aquelas caixinhas que possuem ingrediente para fazer o doce mais rápido, tipo creminuto, sabe?

http://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110629043150AAgyftv

Faça strogonoff – é gostoso e barato.

Você vai precisar de:
Arroz, alho, sal e óleo (para preparar o arroz).
Creme de leite, Pomarola, sal, pimenta, 500g de peito de frango ou carne de segunda, óleo e algumas coisas que meu amor coloca.

A receita do meu amor é a melhor de todas. Nunca comi um strognoff tão gostoso na minha vida!

Para o arroz:
Frite o alho com uma colher de óleo até dourar, adicione o arroz e o sal e frite um pouquinho. Vá adicionando água e espere cozinhar. Caso precise de mais água, adicione.

Para o strogonoff:
Corte a carne em pedacinhos pequenos, frite com o alho. Adicione o Pomarola, o sal e a pimenta (bem pouquinho). Quando o tempero estiver no ponto, adicione o creme de leite.

Dica: quanto à quantidade de tempero, vá provando aos poucos, até encontrar o ponto ideal.
Dica 2: se o strogonoff ficar muito aguado, adicione uma colher pequena de maizena com água fria e mexa bem.

Faça um musse facil , barato e gostoso

Ingredientes:1 lata de leite condensado 1 de creme de leite e um suco ainda no pacote rsrs (do sabor que vs quiser)

Modo de fazer:coloque tdos os ingredientes no liquidificador ,depois coloque pra gelar em uma tapawer ou o qe vs qiser

Ingredientes

500 g / 1 pacote de penne
6 tomates
1/2 kg de mussarela de búfala
1 xícara (chá) de folhas de manjericão
sal a gosto
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Modo de preparo

Com a ponta de uma faca, faça um corte em X na base de todos os tomates
Coloque-os numa panela com água fervendo por alguns segundos
Prepare outra tigela com água e gelo o choque térmico fará cessar o cozimento
Retire os tomates da panela e mergulhe-os na tigela
Pelo X, puxe a pele como se fossem quatro folhas
Corte os tomates na metade e retire as sementes
Pique-os em cubos.

Leve uma panela grande com água ao fogo médio
Quando ferver, coloque o macarrão para cozinhar conforme as instruções da embalagem.

Numa tábua, pique a mussarela
Separe as folhas do manjericão e lave-as sob água corrente.

Quando a massa estiver no ponto, retire a panela do fogo e escorra a água
Coloque o macarrão num escorredor e passe sob água fria para cessar o cozimento
Deixe toda a água escorrer e transfira o penne para uma tigela.

Numa tigela, junte o penne e os outros ingredientes e misture bem
Leve à geladeira e tempere somente na hora de servir.
Para o molho
Ingredientes
1 xícara (chá) de azeite de oliva
Modo de Preparo
Em uma tigelinha, misture bem todos os ingredientes com um garfo
Sirva a seguir.

OBS: Não esquece o vinho pra dar um toque especial.

isso ´[e muito noob