vou receber em minha casa pessoas para uma reunião de trabalho as 19:00 hs, o que devo servir aos convidados?
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Servi pinga kkkkk
Serve café, suco e biscoitos como um chá da tarde.
^^
Depende das pessoas:
Se for amigos informais, vc pode pedir pizza com refrigerante ( cerveja ou outra bebida não cai bem em uma reunião de trabalho).
Se forem chefes, clientes em potencial, melhor servir algo tipo mesa de frios, com patês, suco ou refrigerante.
Não esquelça de deixar uma jarra de água gelada sempre próximo do local da reunião.
Sophye,
vá em uma panificadora que você conhece e confia pra não ter surpresas e compre ou encomende se for o caso, torta salgada, alguns minicroissants, folhados e bolo.
Monte uma bandeja com frios, queijos diversos (Gouda, gorgonzola,parmesão, brie, provolone…) presunto, copa e mais o que te agradar.
Suco, café não pode faltar, chá gelado (nestea pra mim é o melhor) e água mineral.
Compre 2 sabores de patê e mini torradas.
Nada contra quem gosta de salgadinhos por exemplo coxinha, risoles, kibe e afins, fritura por si só ja é péssimo, fora a gordura nas mãos que passa pelo guardanapo, dê preferência aos folhados e assados.
Era isso que eu faria, um jantar é trabalhoso e você pode não acertar o gosto dos convidados e fazendo isso o único trabalho que terá é montar a mesa de maneira bonita e funcional.
Boa sorte! Bjos!!!!
Oi! Tem muitas opções se estiver frio, pode servir um chocolate quente com torradas e patê …
Se estiver calor uma pizza com refrigerante sempre cai bem. Ou então pode encomendar salgados (uma bandeja variada com quibe, empada… ) pode ser encomendada em delicatesses.
Tabua de frios e pães variados.
Biscoitos, batatas fritas e salgadinhos.
Torta doce.
Refrigerantes, sucos naturais e agua com gás.
Muitas vêzes na firma onde trabalho as reuniões são fechadas com uma mesa de salgados incluindo coxinhas, carolinas salgadas recheadas com pasta de queijo, mini brioches recheados com pasta de azeitonas pretas,petit-four salgados e algumas carolinas recheadas com doce de leiteou chocolate, sucos de caixinhas variados e refri. Fora café, chá e chocolate.
Numa dessas reuniões serviram lanche de metro, foram uns 8 sanduiches variados e muito bem recheados o sucesso foi total e tiveram que repetir mais umas vezes.
Mas vc pode calcular 10 salgados por pessoa(coxinha, rísoles, bolinhas de queijo…), calcular uma média de pão de queijo que todos adoram, preparar alguns pates de requeijão com azeitona preta, ou tomate seco, ou mesmo atum, colocar em cumbucas e distribuir pela mesa, ter mais algumas torradas e deixar que o pessoal se sirva.
O calculo da bebida é 4 copos de água, suco e refri por pessoa.
Quer saber acho que a idéia de encomendar os salgados já fritos vai sair mais em conta sem falar no custo/benefício, além do ganho de tempo e praticidade que vc vai ganhar.