Beijos para todos que puderem me ajudar !!
Alguém sabe fazer Chantilly caseiro sem aquele emulsificante que deixa gosto de sabão na boca?
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sim, e muito facil:
vc vai usar uma manteiga hidrogenada de boa qualidade
1 lata de leite condensado
1-lata de creme de leite sem o soro
essencia de sua preferencia e a gosto.
PREPARO
usar todos os ingredientes bem geladinhos
como tambem os batedores e tigela da batedeira.
depois de gelado despeje tudo na batedeira e bata até dobrar de volume
manter na geladeira até a hora de usar
obs:esse glaçê ñ tem resistencia ao calor
o bolo tem que estar na geladeira até o momento de servir.
boa sorte.
sim, e muito facil:
vc vai usar uma manteiga hidrogenada de boa qualidade
1 lata de leite condensado
1-lata de creme de leite sem o soro
essencia de sua preferencia e a gosto.
PREPARO
usar todos os ingredientes bem geladinhos
como tambem os batedores e tigela da batedeira.
depois de gelado despeje tudo na batedeira e bata até dobrar de volume
manter na geladeira até a hora de usar
obs:esse glaçê ñ tem resistencia ao calor
o bolo tem que estar na geladeira até o momento de servir.
boa sorte.
sim, e muito facil:
vc vai usar uma manteiga hidrogenada de boa qualidade
1 lata de leite condensado
1-lata de creme de leite sem o soro
essencia de sua preferencia e a gosto.
PREPARO
usar todos os ingredientes bem geladinhos
como tambem os batedores e tigela da batedeira.
depois de gelado despeje tudo na batedeira e bata até dobrar de volume
manter na geladeira até a hora de usar
obs:esse glaçê ñ tem resistencia ao calor
o bolo tem que estar na geladeira até o momento de servir.
boa sorte.
Bata o creme de leite bem gelado e pronto.Se quiser coloque 2 colheres de açucar
Eu sempre faço esse e fica gostoso…
CHANTILLY CASEIRO
INGREDIENTES
– 1 lata de creme de leite gelado sem soro
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
– 1 colher (café) de essência de baunilha
– 1 pitada de fermento em pó
MODO DE FAZER
Na vasilha da batedeira, coloque o creme de leite gelado e sem soro. Bata. Com a batedeira ligada, junte o açúcar aos poucos, a baunilha e a manteiga. Bata por alguns minutos. Desligue e adicione o fermento. Bata para se agregarem. Coloque em um recipiente e leve para gelar.