Gostaria de entender quais tipos de alimentos são particularmente suscetíveis à ação dos fungos do gênero Alternaria. Se possível, explique como esses fungos podem impactar a qualidade e segurança dos alimentos.
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Juliana está preocupada porque sua família compra mais alimentos do que consome. Ela precisa de ajuda para entender como pode comprovar essa situação. Gostaria de saber como Juliana pode verificar que sua família está adquirindo excesso de alimentos.
Ao pesquisar sobre a composição do amendoim, descobri que a estrutura molecular deste alimento é bastante diversificada. Vamos explorar os átomos que o compõem.
Tenho uma pergunta sobre a temperatura de ebulição da água, que é um componente essencial na maioria dos alimentos. Qual é a temperatura correta de ebulição da água?
Estou buscando informações sobre o teor de gordura em alimentos comuns, como leite em pó integral, amendoim e café, e gostaria de saber qual deles tem menos de 20% de gordura.
Eu estava observando alimentos em potes fechados e notei que fungos cresceram neles. Mas como isso é possível? Os potes estavam bem lacrados, então de onde vieram os fungos?
Entender como os alimentos geram energia no corpo é crucial para a saúde. Vamos explorar esse processo e sua relação com os alimentos.
Gostaria de entender melhor como o glúten é formado em produtos de trigo.
Estou com dúvidas sobre o custo de comprar alimentos no mercado. Pode me ajudar a calcular o preço de 1,5 kg de tomate e 250 g de cenoura?
A questo pergunta se a quantidade de protenas em uma colher de sopa de maionese e um quarto de abacate a mesma e pede uma explicao. Vamos calcular e explicar a resposta.