Eu sei fazer o creme de pudim, só usa banho maria.
Mas eu queria saber, será que presta também usa a fôrma
normal de fazer bolo, junto com outra fôrma pra colocar água,
e colocar embaixo( no forno)??? Pois aqui, só vi usando banho-maria
e coloca acima fogão. Vc ja fizeram colocar embaixo??? Pois tenho medo de não prestar.
Obrigado!!
vc pode por no forno normal como se fosse acima no fogão,so não se esqueça de cobri a forma do pudim com papel alumínio,e vale a pena lembra que no forno vc gasta mais gás.
Coloque numa assadeira já com água fervente,ela vai acelerar o processo, pois se vc coloca a água fria demora mais e com água qte é 1, 2 rápidinho, coloque uma fatia de limão pois isso vai facilitar na hora de limpar a assadeira, não vai deixar escurecer e outra coisa, gosto de colocar um guardanapo dobrado dentro da forma com água quente e a forma com o pudim em cima dele, não esqueça de cobrir o pudim com papel aluminio.
pode por no forno normal como se fosse acima no fogão,so não se esqueça de cobri a forma do pudim com papel alumínio
pode sim, se a forma for retangular ou mesmo redonda sem furo central, o pudim assa mais rapido, fique atento ao tempo de .forno
Você pode assar o pudim no forno, em banho-maria, numa forma untada ou caramelizada, por 40 minutos.
faço pudim de padaria sem banho maria direto no forno e o de leite moça tbm não necessita mais de água para banho maria. e tbm o de geladeira que é de coco divino